Una de las bebidas que solemos preparar cuando llega el buen tiempo y abrimos la temporada del jardín, tengamos visita o no, es el Croft Twist Fino Spritz.
Esta bebida la descubrimos hace un par de veranos en Chipiona, en una de sus terracitas, y nos gustó tanto que no pudimos resistirnos a prepararlo en casa y compartirlo con nuestros amigos.
Incluso lo hemos llevado a cumpleaños o reuniones de amigos para prepararlos allí donde fuera la fiesta. Porque con pocos ingredientes podemos disfrutar de una bebida refrescante llena de aroma y sabor.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
2 botellas de Fino Spritz
cubitos de hielo
hierbabuena
limones
El Croft Twist Fino Spritz está listo para servir y elaborado con una mezcla de vino fino e ingredientes naturales. Su burbuja fina aporta vivacidad y originalidad. De color amarillo cálido y con una elegante combinación donde las notas cítricas y de hierbabuena se funden sorprendiendo tanto en boca como en nariz. Además, su baja graduación alcohólica (5,5º), la hace una bebida perfecta para cualquier hora del día como el aperitivo. El vino fino le aporta un fondo de levadura y un toque salino, junto a sutiles notas de fruta blanca madura, como la pera y la manzana verde, y un delicado toque floral. Debemos tener las botellas de fino sprit bien frías antes de servir.
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es preparar tanto los ingredientes como los utensilios que vamos a necesitar. Lavamos y secamos bien tanto los limones como las hierbas aromáticas.
Introducimos unos cubitos de hielo en una copa balón, los movemos con un ligero movimiento para que enfríe toda la copa, colocamos unas rodajas de limón y unas ramitas de hierbabuena y vertemos el Croft Twist Fino Spritz. Removemos con una cuchara de cóctel para que todo quede bien integrado.
Como ves, no se necesita más para tener una bebida que puede sorprender en cada sorbo por su aroma y sabor.
¿Qué te parece? Me parece increíble descubrir una manera diferente de disfrutar del vino que se elabora en mi tierra. Porque el vino fino siempre ha estado presente en mi vida desde mi infancia hasta que me fui a vivir a Madrid. En casa de mis abuelos y mis padres siempre había un barril de este vino.
Bon appétit!
