El postre es tan importante o más como el resto de los platos en un menú para estas fechas. Tenemos que dedicarle tiempo y hacerlo con mucho cariño para que, al presentarlo y servirlo, las personas que estén en nuestra mesa puedan disfrutar de un momento y sentimiento de amor. Una propuesta para la comida de Navidad o la Cena de Fin de año...
En casa siempre hay algo dulce para desayunar o para la hora de la merienda. Hoy vamos a preparar un delicioso bollo negro. ¿Me acompañas a la cocina? Para ello, nos vamos a basar en la receta del mismo nombre que viene al final de la novela Siembre serás mi rincón favorito de Jenny Colgan.Como nos comenta Jenny, "El Black Bun o Bollo negro se come...
Durante el mes de diciembre, solemos leer libro sobre la Navidad, unos son para Ma Petite Chloé y otros para Monsieur Accidents y para mí, pero siempre relacionados sobre estas fiestas que son tan importantes para nosotros. El último libro que hemos leído ha sido "Una carta para Papá Noel" de Emma Yarlett y editado por Edelvives. Se trata de un libro con cinco sorpresas...
Recuerdo cuando celebraba mis cumpleaños, era el evento del año. Mi amiga Mar me decía el otro día que, mi cumpleaños era la comida de Pre-Navidad, comenzaban las fiestas navideñas con mi cumpleaños. Y este año por fin he podido retomar esta tradición tan mía, tan navideña.Mi sueño siempre ha sido reunir a mi familia y amigos alrededor de una mesa con buena...
Mi pasión por el chocolate la descubrí antes de tener uso de razón. Recuerdo que cuando era niña, en la cocina de mis padres había un armario para el chocolate, en él podías encontrar packs de tabletas de chocolate blanco, chocolate con leche y de chocolate negro, para que todos los miembros de la famila disfrutáramos del que más nos gustara o apeteciera...
En casa siempre hay cítricos, ya sean naranjas, mandarinas, pomelos, limones o limas. Los utilizamos en infinidad de recetas tanto dulces como saladas y a los tres nos gustan mucho. Tengo muchos limones del huerto de mis padres con los que he hecho bizcocho de limón, limonada, ... y hoy vamos a hacer un plato de pasta al limón. Para ello nos vamos a...
Monsieur Accidents pasó unos días en Córdoba el mes pasado por motivos familiares y mis padres me han mandado con él unas granadas de su huerto, entre otras cosas. Pensando en qué hacer con ellas, me he acordado que hace unos días vi la receta Queso asado con granada, remolacha, menta y pickles de cebolla en la web de Zara Home.Los ingredientes que vamos...
