Un día de perros (Receta para una historia nº90)

viernes, 10 de enero de 2025

Nos vamos a despedir del último mes del 2024 y a dar la bienvenida a un nuevo año con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. 

En el año que dejamos atrás han pasado tantas cosas... He disfrutado mucho de todas las buenas y de las malas he intentado aprender para que el 2025 sea un año mejor. Estoy muy contenta de las cosas que he hecho, de las personas nuevas que se han cruzado en nuestro camino. Quiero agradecer a todas esas personas que me han apoyado y ayudado a que mi día a día sea mejor. Te quiero agradecer a tí por estar ahí, leyendo mis publicaciones, preguntando, sugiriendo y haciendo que sienta que lo que hago no se queda en el olvido y sirve. 

Para esta ocasión me he basado en un relato corto de Camilla Läckberg que viene incluido al final del libro "Tormenta de nieve y aroma de almendras" y que se titula "Un día de perros". 






En esta época del año siempre me gusta leer algunos de los libros o relatos de esta escritora de novelas policiacas a la que me encantaría conocer en persona. He elegido este relato corto porque, en ocasiones, las apariencias engañan y debemos de estar muy pendientes de nuestros hijos por si, sin darnos cuenta, pueden sufrir algún tipo de acoso, ya sea escolar o en otro lugar. Creo que, como cualquier madre, nos da miedo de que nuestros hijos estén a un lado o a otro de esas situaciones tan complicadas de manejar.

Si aún no has leído nada sobre esta escritora de novela policiaca sueca te recomiendo que comiences con la serie Los crímenes de Fjällbacka que se desarrolla en esta ciudad de la costa occidental sueca y cuyos protagonistas son el Policía Patrik Hedström y la escritora Erica Falck, de la que ya os he hablado en otras ocasiones: La princesa de hieloLos gritos del pasadoLas hijas del frío, Crimen en directo Las huellas imborrables. También he hablado sobre otro libro que no es de la saga de Los crímenes de Fjällbacka pero en el que salen personajes de la misma, Tormenta de nieve y aroma de almendras, que es ideal para leer en estas fechas. 

Otro de sus libros que te sugiero leer en fin de año, que es cuando comienza la historia, es Verdad o reto.

Te recomiendo que no te pierdas sus relatos cortos, como El café de las viudasSoñar con Elisabeth y Una muerte elegante

Los ingredientes que son necesarios para elaborar un día de perros son:
1 niño gordo (Opcional: Sixten)
1 instituto lleno de niños más fuertes y malvados
3 niñas guapas (Opcional: María, Elina y Nina)
1 taza de injurias e insultos
1 mes con nieve (Opcional Diciembre)
1 policía (Opcional: Patrick)
1 mujer (Opcional: Karin) 
1 traición
1 hombre
1/4 de tazas de chinchetas en una silla
1 bandeja que sale volando 
1 taza de marquesinas de la parada del autobús 
1 conversación 
1 taza de lastima

Introducimos en un diciembre lleno de nieve a un niño gordo (Sixten), un instituto lleno de niños más fuertes y malvados y 3 niñas guapas (María, Elina y Nina). Añadimos momentos llenos de injurias e insultos, mezclamos y dejamos reposar junto con una silla de chinchetas y una bandeja que sale volando y le cae a una de las chicas más guapas del instituto (Nina). 

Introducimos una sartén a un policía (Patrick) que vuelve a su casa y se encuentra a su mujer (Karin) que le está traicionando con otro hombre, freímos durante unos minutos. Retiramos y reservamos.

Servimos en unas marquesinas de la parada del autobús mientras el niño y el policía que han tenido un día de perros mantienen una conversación que cambiará el destino de ambos gracias a la lástima que sienten el uno por el otro. 

Este plato de ñoquis fritos con tocino no te dejará indiferente cuando lo pruebes, con sus diferentes texturas, aromas y sabores te hará disfrutar del momento y hará que tu día sea mejor. 

¿Cuál es tu historia? Ya sabes que tienes un mes para macerar la idea, preparar un elegante y delicioso plato e invitarnos a probarlo. 

Bon appétit! Te deseo lo mejor para el 2025.

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