Nos despedimos de noviembre y le damos la bienvenida a diciembre con una nueva receta para una historia. Como suele ser habitual, este mes ha estado lleno de celebraciones y reuniones familiares y amigos. Empezamos con Halloween y el Día de Todos los Santos. Seguimos con Thanksgiving Day o Día de Acción de Gracias, momento que aprovechamos para dar las gracias por todo lo bueno...
2024
Jardín Botánico de Alcalá de Henares. Claro de bosque: Taller de flotabilidad y creación de barcos
Tenemos la suerte de que en nuestra zona hay muchas actividades para los más pequeños. Por ejemplo, el pasado 9 de noviembre asistimos a un taller organizado por Claro de bosque, gracias a Isabel, la mamá de Luz, una amiga de Ma Petite Chloé, que nos dio a conocer estos talleres tan interesantes.Se trata de talleres para toda la familia. En este, Raquel...
En casa siempre tengo mermelada, ya sea casera o comprada ya hecha. Es uno de esos ingredientes que se puede utilizar en infinidad de recetas tanto dulces como saladas. En casa siempre tenemos arándanos, ya sean rojos o azules. Creo que los arándanos rojos son uno de los frutos más suecos que hay. Tienen muchos beneficios, por ejemplo, es una fuente de vitaminas (C,...
En marzo Monsieur Accidents estuvo de viaje de trabajo en Turquía y, como normalmente hace, me trajo un regalo gastronómico, en esta ocasión, un libro de recetas, "Mezze. Small plates to share. dips-salads-pastries-sweets" de Ghillie Basan y fotografías de Jan Baldwin.Hoy vamos a preparar una de las recetas que Monsieur Accidents probó allí y que viene en este libro, "Roasted red pepper and...
Hoy vamos a preparar una ensalada diferentes orientada en el mundo mágico de Harry Potter. ¿Me acompañas? Para ello, nos vamos a basar en la receta "Pasta casera de Hogwarts" que viene en el libro "Harry Potter. El libro de cocina oficial. Más de 40 recetas inspiradas en las películas" de Wizarding World."Gryffindor, Ravenclaw, Hufflepuff y Slytherin... Las cuatro casas de Hogwarts están representadas por...
Los dulces o tartas de manzanas me transportan a mi infancia, recuerdo a mi madre preparando manzanas asadas en esa olla tan rara de la que desprendían aromas que para mí eran los de mi hogar. Será por lo que cuando necesito mimos preparo una delicia con esta fruta.Y después de unas semanas intensas, necesito hacer una receta que me reconforte y mime...
Desde que nació Ma Petite Chloé teníamos claro que el inglés tenía que formar parte de su vida desde muy pequeña. Monsieur Accidents y yo sabemos lo duro que es enfrentarte a otro idioma sin formación y no queríamos que nuestra peque pasara por eso, así que decidimos apuntarla a una academia de inglés. Buscando academias que no estuvieran muy lejos de casa y...
Conforme Ma Petite Chloé va creciendo, vivimos de diferente manera la festividad de Halloween. Este año ella ha sido la que ha elegido el tema para disfrazarnos. Aunque a lo largo de la semana se ha vestido con diferentes disfraces: brujas, Miércoles y Hermione, este último ha sido el que más le ha gustado. Hemos ido a buscar libros sobre esta festividad y el...
Para desayunar suelo hacer magdalenas, cupcakes, bizcochos... algo dulce y tierno que acompañe bien al café por la mañana. Tengo limones así que he pensado en un bizcocho de limón. Nos vamos a basar en la receta "Le quatre-quarts au citron" que viene en el libro Les recettes de Rèmy. Jout le monde peut cuisiner, que me regalaron mis cuñados.Se trata de una receta para cuatro personas...