Menú San Valentín 2020

viernes, 14 de febrero de 2020

Como ya sabéis, hoy se celebra San Valentín como cada 14 de febrero. Es un día que se dedica a los enamorados, a mostrar a las personas que más queremos nuestro amor por por ellas.

Para esta fecha siempre os propongo un menú para que podáis sorprenderlas y eso es lo que vamos a hacer hoy, un delicioso y sorprendente menú para la ocasión.

Últimamente la cocina vegetariana y vegana está más presente en mi cocina y he pensado que hoy podíamos preparar un menú con algunas recetas de esta cocina. Además quiero hacer un menú que sea ligero, fácil de elaborar, utilizando pocos ingredientes, nutritivo y delicioso. ¿Me acompañas a la cocina a preparar un sencillo menú para sorprender a nuestras parejas?

Menú para San Valentín

Primer plato:

Chips de kale

Segundo plato:
Tallarines de calabacín con pesto de kale

Maridaje:
Laus Blanco

Postre:
Choco Sweet Temptation

Aquí os dejo los links de acceso a cada receta y las imágenes del resultado.

Chips de kale

Tallarines de calabacín con pesto de kale

Choco Sweet Temptation

Como podéis ver, es un menú sencillo que no nos quitará mucho tiempo y su sencillez cautivará a nuestras parejas, por sus diferentes texturas, sabores y aromas.

Para ambientar la velada no puede faltar música y para esta ocasión he elegido la lista de Spotify "Mundo Flor".

¿Cómo lo vas a celebrar? ¿Qué te parece esta propuesta?

También podéis echar un vistazo a los menús que preparé otros años y que, a lo largo de la semana, os he ido recordando : Menú para San Valentín, Menú para San Valentín 2018 y Menú San Valentín 2019.

Bon appétit!