La hora del vermut
domingo, 19 de abril de 2015
Ayer fue un buen día. Después de un rico desayuno nos fuimos a Madrid, donde había quedado con mi hermano y su amigo Alberto.
Me habían hablado del Mercado Platea en la Plaza de Colón. Así que quedamos allí para verlo y tomarnos algo.
Me sorprendió lo espacioso y bonito que es. Había estado trabajando en el edificio adjunto y nunca me imaginé que justo debajo de mi oficina había este antiguo teatro/sala de fiestas.
Nada más llegar, íbamos a pedir un vermut y estábamos decidiéndonos por cuál cuando una chica del grupo de al lado nos dio unas invitaciones para un vermut.
El Vermut Miró al que nos invitaron es de Reus. De color rojo rubí, aromas y sabor a base de hierbas aromáticas, es dulce pero con un ligero toque amargo.
Nos lo sirvieron con una copa con los bordes cubiertos de azúcar morena y en su interior una ramita de romero rodeada por un twist de naranja y pinchada una aceituna en su extremo.
Así empezó nuestro sábado, tomándonos un Vermut Miró en el Mercado Platea y con Joel Reyes en concierto a la hora del vermut.
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