Smoothie de frutos rojos

martes, 30 de agosto de 2016

Qué mejor que empezar la semana con un delicioso y saludable smoothie, para cargarnos de energía y poder así sobrellevarla. 

Como nos sobraron algunas frambuesas y arándanos de la celebración de la Kräftskiva este fin de semana, hoy vamos a preparar un smoothie de frutos rojos. 




Los ingredientes para dos personas son:
100 g de arándanos
100 g de frambuesas
400 g de fresas
200 ml de zumo de naranja
2 plátanos
2 cucharaditas de miel 
2 vasos de hielo picado

La miel que he usado es de lavanda que le aporta ese toque floral al resto de los ingredientes. 

El zumo de naranja va a equilibrar la acidez de algunos de los frutos rojos

Preparación:
Como ya os comenté, es aconsejable hacerlo justo antes de servir para que conserve al máximo los nutrientes de la fruta.

Lo primero que vamos a hacer es exprimir el zumo de unas naranjas y añadirlo al vaso de la batidora. También se puede añadir zumo comprado, aunque no aporte el mismo sabor y no sea tan natural. 

Lavamos bien las fresas, le quitamos las hojas, las troceamos y las echamos en el vaso de la batidora.

A continuación agregamos las frambuesas y los arándanos.

Quitamos  la piel a los plátanos, los picamos y los agregamos. Batimos.

A continuación añadimos la miel y batimos nuevamente hasta que todo se mezcle bien. 

Para terminar, agregamos los dos vasos de hielo picado y batimos nuevamente. Ya tenemos nuestro smoothie hecho.

Presentación:
A la hora de servir lo hacemos en copas de tipo balón como en las que presentamos los gintónic. Colocamos una fresa en los extremos de las pajitas que colocamos en las copas.  




¿Qué os parece? A mi pareja le ha gustado tanto como el smoothie de fresa, plátano y sandía.  

Esto es increíble!! No me lo puedo creer, con los smoothies sigo consiguiendo que mi pareja tome fruta!!

Bon appétit!!

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14 comentarios

  1. ¡Hola cielo!
    ¿Te puedes creer que hago la misma receta tal cual? Bueno quizás varíe las cantidades según la cantidad de smoothie que haga, o a veces no le pongo plátano, pero vamos que la base de la receta es igualita.
    La verdad es que es uno de los smoothies favoritos de mi madre, por que solemos hacerlo a menudo.
    Es una idea saludable, sabrosa y fácil de preparar ¿Qué más se puede pedir?
    Besos guapa

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    1. Qué bueno!! La misma?! ;D Estoy contigo, es una receta saludable, sabrosa, fácil de hacer y está buenísima. No se puede pedir más. Es la manera que tengo de que mi pareja tome fruta, no se me había ocurrido hasta ahora y funciona. Que tengas un buen día guapísima!!

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  2. Por alusión, Si!! Estoy comiendo más fruta!! Ñam!!

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  3. Que refrescante y deliciosa tiene que estar y ademas con plátano fresas y frutos rojos con estos calores viene muy bien

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    1. Sí, una bebida muy refrescante y deliciosa ideal para combatir estos calores ;D

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  4. Que refrescante y deliciosa tiene que estar y ademas con plátano fresas y frutos rojos con estos calores viene muy bien

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    1. Y lo mejor, es que está hecho con productos de temporada ;D

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  5. Ains! Otra receta candidata a las bebidas del cumple del chiquitín. Ya te contaré con cuál me animó.
    Menuda pinta!!

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    1. Sí, ya me contarás por cuál te decides!! ;D Un beso guapa!!

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  6. Mmm qué bueno y refrescante me tomaba uno ahora para cargarme de energía que falta me hace, besitos

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    1. Sí guapísima, muy bueno y refrescante, perfecto para cargar las pilas!! ;D Un beso!!

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  7. Lola, espectacular y super refrescante!! apetece sí o sí !! Una merienda cargadita de vitaminas para mis niños!! Mil gracias por compartir!! @bekerreke

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    1. Muchas gracias guapísima!! Que tengáis una buena merienda!! ;D Un beso!!

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